lørdag 9. juli 2011

Jordbærkonfekt

Det ble plutselig stille etter at de første åtte sommergjestene har reist videre på ferie. Tre flotte dager med hygge, god mat og masse latter. 

Av restene etter gårsdagens jorbærdessert har jeg laget jordbærkonfekt.
Dekk et fat med bakepapir. Smelt sjokoladen. Jeg har brukt mørk sjokolade
med mintsmak til halvparten av bærene og appelsinsmak til resten.
Dypp bærene i sjokoladen før de settes på tallerkenen med bakepapir. Strø gjerne over litt kokos. La bærene stå kaldt til sjokoladen har stivnet. Smaker nydelig. 

10 kommentarer:

liven sa...

Hørtes kjempegodt ut....og nå er jo de norske jordbærene kommet heldigvis!

Ønsker deg fine sommerdager Crinoline
klem klem!

Marit sa...

Dette høres deilig ut! Kos deg og håper du får en fin helg!
marit ;o)

Husmannsplassen i Hidlesundet sa...

For noen fristelser du byr på her. Jeg må ta noen runder med plenklipperen før jeg kan gi meg i kast med disse:-)
ha en fin helg!
Klem:-)

Synnøve sa...

De fristelsene,høres farlig gode ut:) Jordbær er kjempegodt nå om sommeren. Jeg dypper jordbær i sjokolade, men fkk lyst til og prøve ut varianten din!

Ønsker deg en fin søndag
Klem Synnøve

Synnøve sa...

De fristelsene,høres farlig gode ut:) Jordbær er kjempegodt nå om sommeren. Jeg dypper jordbær i sjokolade, men fkk lyst til og prøve ut varianten din!

Ønsker deg en fin søndag
Klem Synnøve

Viola sa...

Nog njuter man utav jordgubbarna som snart är slut...det där såg ju väldans gott ut, hoppas du har en skön söndag, själv är jag i vattenhålet för 3 dagars ledighet, kram

liven sa...

Heisann
Ble litt nysgjerrig nå...har du bestillt tur ??
Vi skal være der fra 15- 18 september!
Masse koselige loppiser på den tiden :o)

liven sa...

Det var synd!!
Vi er fire...kanskje flere likesinnede venninner som skal på tur :o) Da kunne vi jo hatt et lite bloggtreff rett og slett :o)

ETT RÖTT MONOGRAM sa...

Så enkelt och så gott det låter, det här ska jag prova. Frestande bilder du tagit, man vill ta en bit.
Ha en fin sommardag
Kramar
AnnaMaria

Mad gør os glad sa...

det lyder virkelig lækkeret!:) Tjek vores blog vi har også en masse lækre opskrifter!!