søndag 12. desember 2010

Honningkake med snø


Dagen har vært effektiv. Jeg har bakt brune pinner, biscotti,
pepperkaker og honningkake.


Honningkaken er pyntet med melis og kokos. Den er saftig
og smaker av julens krydder.


Honningkake
150 g smør
200 g honning
1 dl sukker
3 egg
4 dl hvetemel
1 ts bakepulver
1/4 ts malt nellik
2 ts ingefær
1 ts kardemomme
1 ts kanel
Rør smør og sukker hvitt. Tilsett eggene, ett om gangen
og honning. Bland i krydder. Sikt sammen mel og bake-
pulver og bland det i røren. Hell røren i en smurt og strødd
form, ca. 1 1/2 l. Stek kaken på 175 grader i 50-60 minutter.
Kaken blir best etter noen dager.

Ønsker dere alle en god adventssøndag.



29 kommentarer:

Jannicke sa...

så fine bilder! Kakern så deilig ut! Jeg elsker slike "tørre" formkaker :o)
Håper du har hatt en kjempefin 3. søndag i advent.
Klem J.

irene sa...

Å dette skall jeg pröve! Du har den vel i kjöleskapet!?

Ha en fin uke!

Klem Irene

Så Vitt Jag Vet sa...

Ja låter gott. Skall försöka baka till jul en sådan kaka!
Kraam
Sane

Anonym sa...

Honningkake er sååå godt,det skal jeg også bake mmmm.
Flotte bilder.
Klem:)

ETT RÖTT MONOGRAM sa...

Så mycket gott du har och bjuda på, hos dig skull jag gärna fika.
Ha en fin adventskväll
Kramar
AnnaMaria

Mitt hvite hus sa...

Honningkake er så godt...

og dins er virkelig deilig ut..

flink du er til å bake..

Klemmer =))

Kreoline sa...

Så flink du har vært i dag, selv gidder/orker jeg ingenting. Skjønne bilder, har et par slike former, kunne tenkt meg å bake en kake i formen, de blir så utrolig flotte. Kos deg i uken som kommer. Klem fra Mona.

Tove `blogg verden sa...

Så nydelig ut!! Og utrulig fine bilder!!
Klem Tove

liven sa...

Heisann!!
Så effektiv du har vært i dag Crinoline!!
Høres og ser så godt ut....og koselige bilder :o)
Har en slik form som jeg enda ikke har brukt til baking.....men til islykter :o)
Ha en fin kveld og en koselig førjulsuke :o)

Datt sa...

Namnamnam, så i alle fall fristende ut! :D

Hege sa...

Så flink du er - og jeg blir sulten av innlegget ditt:-)
Ha en fin start på uken,
klem Hege.

H elle K sa...

Ser deilig ut, nam, nam. Klem Kristin

Sologbolig sa...

Denne både hørtes og såg deilig ut.Eg er ganske dårlig til å bake, men kanskje eg klarer denne. ha ein fin kveld. Klem.

Barbros lille atelier sa...

For en driftig dame! Den honningkaken så skikkelig god ut! Nydelige bilder!

KLem

(eddas) sa...

Den så kjempego ut..så på et mat program at slike kaker kunne holde seg kjempelenge....
kos deg
eddaKlemmer

Maliva`s verden sa...

Takk for at du deler oppskriften med oss, den er herved notert;o) Nyyyyter hvert innlegg som alltid.
God førjulklem fra Maliva

Anne N. sa...

Takker, den kaken ser herlig ut :o)
Skal bake den!
Klem, Anne:)

Vit som snö sa...

Både lät och såg ut som något man kunde tänka sej till kaffet:)
Tack för recept!
Vad du varit flitig idag. Jag är ledig men har inte kommit till skott med något alls... Joo, tränat men inget mer:( Och nu blir det luciafirande ikväll:)
Ha det gott! Kram Cilla

Viola sa...

Den kakan lät väldigt god, en kaka i min smak...:-) ha en fin luciakväll, kram VIOLA

Linecas have sa...

Den ser utrolig lekker ut. tror jeg prøver den oppskriften din jeg.
Så nydelige bilder også.Inspirerende.
ha en fin kveld.
Line-Cathrin

Josefine sa...

Den så veeeldig god ut!

Takk for oppskriften. Har planer om å lage en selv til jul, kanskje jeg skal prøve din oppskrift:))

Ha en fin uke, klem fra meg

Grip dagen sa...

Jeg digger den kakeformen. Det ser bare sååå delikat ut når du setter den på bordet!
Jeg har også en slik stående. Men med mine gjenbruksidèer, fungerer den akkurat nå som lysestake...

Men kaker får jeg visst nok av allikevel. Det er så koselig å lage mange sorter!

Likte svært godt posen du har julepost oppi. Jeg prøvde meg også med slikt forslag i år. Men jeg ble nedstemt. Ungene vil ha alle kort hengende på veggen...
(Hvorfor må så mange bruke knall farger på julekortene...? Det ser så rotete ut når de henger fremme... Sukk...)

Forsatt fine juledager til deg.
Klem Marit

h.espe sa...

De nydeligste bilder, og kaken så bare såååå god ut!!

Nå går dagene rasende fort mot jul du - tenk nesten bare en uke igjen..!!

Nyt adventsdagene videre!

Goklem fra Hildegunn

Unknown sa...

Vill bara sända dig en varm vinterkram!!!!/ Petra E

Unknown sa...

Mmmm nam nam ,)))
Nyydelige bilder hos deg ,))

Litt juleskribleri til deg fra meg ;)

Jeg ønsker deg av hjerte alle de gode ting♥
Nyt av julen & dens poesi, dufter & av harmoni
Å tenk om litt vi pakker opp av hjertens glede
- alt det skjønne julen har å gi!!
Varme juleklemmer jeg sender deg fra meg, Anki
♥GOD JUL♥

Besta sa...

Det så fristende ut:) Tror egentlig jeg er ferdig med å bake men hvis jeg får tid tror jeg det blir biscotti. Er så deilig til en kaffekopp.
Ha en fin helg.

klem fra marilyn

Anja-Elin ♥ Vakre augeblikk sa...

Åh, den såg veldig god ut :) I år får eg dessverre ikkje baka noko ting. Det er faktisk fleire månader siden eg har laga noko på kjøkkenet utenom å smørre brødskiver. Svangerskapet har ført også med seg mykje kvalme og oppkast, så matlukt er noko av det verste. Så blir rolige dagar her for meg. Min mann er ein helt da :) Også mamma og pappa stiller opp. Godt er det :) Så blir det jul alikavel!

Takk for koslige kommentarer :) Monogram tar tid å brodere ja, men når dagane er lange som mine, så er det noko av det lille som ikkje gjer meg kvalm. hehe :) Trur det blir ein del monogram framover :)

Ønsker deg ei fin fin førjulstid! Godklem til deg :)

ETT RÖTT MONOGRAM sa...

Tittar in och önskar dig en fin julvecka.
Adventskram
AnnaMaria

pepperkverna sa...

Herlig! Også så flotte former...HVor finner man slike? Hege